26年振りの再会

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一昨日、ブログをアップして10分後、

福岡行き0:10発が、0:50発に変更になって掲示・・・(タイは日本の2時間遅れ)

ホッとしました。

福岡に8:00着。

定刻通りに着いたのはナゼ???

40分も短縮できるんだ~~~

大ボスとの待ち合わせ14:30まで、時間あるし・・・

お決まりの一蘭で、ラーメンと替玉
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待ち合わせまで、まだ時間があったので、

26年前、アルバイトしていた
mutsunoki

実は、このアルバイトというのは、目的がお金ではなかったんです。

ある人から、

「お前は、むつの木で勉強して来い。マスターから、人を学べ!!」

と言われ、始めたアルバイトでした。

26年振りにドアを開いて、カウンター席の方へ・・・

すると、オーナーシェフの加来さん(通称マスター)が、私を見て

「おーーーアキラ!!」

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覚えていてくれました。

当時のことや、現在のこと・・・

楽しいひと時

まるで、26年前にタイムスリップしたかのようでした。

このマスターとの出会いがなかったら、

人として、間違った人生を歩んだかもしれない・・・

まさか自分が飲食店始めるなんて、思いもしなかったのに、

趣味で始めた”さつま”ですが、

このマスターの教えが生かされており、

このマスターとの出会いと教えがなければ、

今の”さつま”は存在していないでしょう。

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2 件のコメント

  • 博多のあん様、
    やっと再会できました。
    本当に”博多のあん”様のお陰だと思います。
    ありがとうございました。

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